野菜嫌いが葉酸を摂取する方法

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    葉酸は、モロヘイヤやほうれん草などの植物の葉、レバーなどに多く含まれるビタミンBの一種です。マッサージ出張 新宿

    近年、食生活の乱れなどによって、この葉酸が不足している現代人が多いとされています。

    葉酸の不足は貧血や皮膚の荒れなどを生じやすくさせ、脳卒中や心筋梗塞の発症リスクも高まるなど、自身の健康に大きな影を落とすことになります。

    さらに妊婦は胎児のために十分な葉酸を摂取しないと、胎児が脊椎の障害などを持って生まれてくる確率が高まるという研究結果さえあり、日々の食事から十分な量の葉酸を摂取することがいかに重要か理解できると思います。

    では、葉酸はどのような食材に多く含まれているのでしょうか。

    身近な食材の中で含有量が最も高いといわれるのが鶏レバーです。

    鶏レバーを50g食べるだけで、一日に必要な量の数倍の葉酸を摂取することが可能です。

    他にも牛や豚のレバーにも多く含まれています。

    野菜嫌いで葉酸を効率よく摂取できていない方も、定期的にレバーを食べれば葉酸を補うことができるのです。

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